关于大厦的老面包，最早的老沈阳人没有多少记忆。1959年建厦之初，老面包就出现在大厦早餐的餐桌上。在那个计划经济的时代，能在大厦住宿的人寥寥无几，能吃上老面包的人更少。直到80年代初，随着改革开放的步伐越来越快，大厦才把老面包摆到了餐车上，从此走进寻常百姓的生活里，成为老沈阳、老皇姑人生命里最美好的记忆和一生难忘的美食。
在那个物资匮乏年代，一个面包，一瓶汽水是孩子们最奢侈的标配。那股浓香扑鼻而来，轻轻地撕下一块，就看见了里面大大的丝窝，恰是当年所见。大口的吃完了一个，满满都是回忆。惊叹，这么多年过去了，大厦老面包，还依然保持了当年的味道。
关于老面包的故事很多。那个董事的孩子，攒下两天的伙食费，给病中的爷爷买下一个，看爷爷满足的吃下，她的泪水也湿了眼眶。还有那个顽皮的孩子，看着北京来的姑姑给奶奶买的大面包，有那么好几天，她都在奶奶的门外张望，从窗户纸的孔隙里用力的嗅那酸甜的面包的味道。多少年以后，琳琅满目的面包已充满他们生活，他们却总是不自觉地想起当年大厦的老面包。想回到辽宁大厦门前的小小门店里寻找老面包，寻找当年的味道。
1998年，随着经济的发展，辽宁大厦整体走向市场，大厦老作坊也随着时代发展的脚步，投入到日趋激烈的市场竞争之中。
2012年，面对日益完善的市场经济体制，大厦将老作坊正式注册。
2019年的今天，大厦老作坊配方不变，手作不变，初心不变，情怀不变。
辽宁大厦的老面包已经成为很多人生活的一部分。
60年的时间，从一而终！与祖国共成长！
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