三伏是一年之中最热的时期，“入伏吃饺子”是中国农历中的传统习俗。每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。为了让孩子了解中国传统省委幼儿园适时抓住教育契机，组织幼儿在入伏这一天自己动手包饺子。针对个别幼儿不爱吃蔬菜的现象，厨房的老师们特意在饺子皮里加入各种蔬菜，让幼儿自己动手包饺子，从中体验包饺子、吃饺子的乐趣，从而爱上吃蔬菜。
孩子们非常投入、专注，借助工具孩子们包的饺子外观相当可以。好多孩子都说:“我学会包饺子了!”当天的晚餐孩子们品尝自己亲手包的饺子，当香喷喷的饺子端上来时，孩子们露出幸福的笑容，相信这一定是他们吃到的最有滋味的饺子。
本次活动得到了家长们的一致认可，非常支持幼儿园组织类似的活动，认为活动能够让孩子学会自主生活，从小就有动手能力，体验劳动快乐。
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