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为提高员工精益求精的职业技能,促进团队间的交流与学习,提升团队意识与凝聚力,把“诚信、务实、勤勉、卓越”的服务理念做好传承和发展,4月10日,辽勤集团物业管理有限公司举办首届面食技术交流活动,共13支项目团队参加了此次活动。
活动按照实操、评分、颁奖三个环节进行。实操分两部分:一是指定的产品制作老面大碱馒头;二是自由创意的面食产品。一个个洁白的面团在师傅手中犹如变魔术一般,变成松软圆润、个头匀称的功夫老面大碱馒头。创意面食造型各异,色香味俱全,毛毛虫、芝士榴莲包、网红开花大馒头等等,各个惟妙惟肖、栩栩如生,令人垂涎欲滴。经过四个小时的激烈角逐,省教育厅项目食堂一举夺魁,辽宁省政务服务中心项目食堂和辽勤物业公司本部食堂并列第二名,桃仙机场项目食堂、东北设计院项目食堂和南院项目食堂三支团队并列第三名。